Forside

6. februar 2018

   

I en vaffelpose fra TORO trenger man bare å tilsette vann og smør, men vannet kan enkelt byttes ut med sur melk, rømme, kefir eller kulturmelk. Vaflene får da en litt syrligere smak, men smaker fortsatt supergodt – ja, mange synes faktisk de blir enda bedre. Så ikke kast den sure melken neste gang – lag deilige restevafler i stedet!

11. januar 2018

   

Nå som det nye året er i gang passer det perfekt med en frisk vri på desserten. Syrlig sitron er overraskende godt i kaker og desserter og crème brûlée med sitron er intet unntak. Server denne neste gang du har gjester og du vil garantert få både skryt og komplimenter.

18. desember 2017

   

Brownies er så godt at det passer til alle anledninger. Så hvorfor ikke servere en skikkelig Brownies Festkake neste gang dere har gjester. Denne kaken er en kombinasjon av brownies og sjokolademousse, altså en vinner for alle sjokoladeelskere – og de er det mange av 🙂

   

Julestjernen er noe som virkelig hører julen til, enten som røde blomster, julefilmen Reisen til Julestjernen eller i julesangen Julekveldsvisa av Alf Prøysen. En morsom vri på dette kan være å lage julestjerne panna cotta som dessert til juleselskapet i år. Med kanel i panna cottaen og appelsinsaus på toppen smaker denne desserten skikkelig av jul.

   

Halve gleden ved å servere ting til jul er at man kan pynte kaker og desserter slik at de ser skikkelig julete ut. Denne gulrotkaken til jul er intet unntak. Med litt rips og sitronmelisse får man et vakkert resultat som ser ut som typisk julekristtorn.

   

Få ting lukter og smaker mer jul enn krydderkake. Når lukten av nellik, kanel, ingefær og kardemomme sprer seg i huset, da vet man at julen er her – hva med en krydderkake med sjokoladeglasur?

15. desember 2017

   

Nå som det er jul er det ekstra gøy å servere ting som ser skikkelig julete ut, slik som muffins med nisselue. Nisser er jo en veldig viktig del av pyntingen til jul og muffinsene er supersøte med små nisseluer på

4. desember 2017

   

Julen er høytid for selskaper og hva er vel mer passende en å lage en pavlova julekrans? En mer imponerende og julete dessert skal man lete lenge etter. I tillegg er en frisk avslutning på måltidet, med masse bær, perfekt etter tung julemat.

1. desember 2017

   

En ting som aldri slår feil er spiselige gaver – gjerne pyntet slik at de gir skikkelig julestemning til den heldige mottakeren. Julecookies som spiselig julegave er perfekte å gi bort til jul. Putt dem et norgesglass og dekorerer med en sløyfe, så har du koselige hjemmelagde gaver som garantert vil settes pris på.

30. november 2017

   

Panna Cotta med rød bærcoulis kombinerer julefargene hvit og rød og er perfekt som dessert til juleselskapet. Pynter du litt ekstra med julebånd eller kanskje en sukkerstang, så har du en dessert som sier mer jul enn noe annet og som garantert vil sette gjestene dine i julestemning.

1 2 3 16