Juletre Brownies

12. november 2018

Juletre Brownies

Print Friendly, PDF & Email
   

Mørket faller på og dagene blir stadig kortere, men det betyr heldigvis også at det begynner å nærme seg jul! Julen er høysesong for juleselskap og andre festligheter og i tillegg kommer selveste Browniedagen den 8.desember. Norges favorittkake trenger tross alt sin egen merkedag!

Juletrebrownies er brownies forkledd som søte små juletær, perfekt til feiring av browniedagen, til juleavslutningen, juletrefesten eller julebordet. Disse pynter opp kakebordet og gir deg julestemning langt inn i sjela. I tillegg er de enkle og morsomme å lage så hele familien kan være med å bake. Perfekt til juleverksted med barna, eller som koselig aktivitet på venninnekvelden.

Denne oppskriften gir 21 store juletrær (kantene som skjæres av kan brukes til å lage Browniekuler)

Du trenger

Pynt:

  • Melis
  • Grønn konditorfarge
  • 7 stk Sukkerstenger
  • 21 kakepynt stjerner

* Ønsker du å lage TORO Brownies (12 kakestykker) tilpasser du tilberedningen og bruker en liten langpanne 20x30cm

Fremgangsmåte

1. Sett stekeovnen på varmluft 165 °C (ved over- og undervarme 175 °C). Rør sammen 2 egg, 1,5 dl vann og 150 g smeltet smør (eller flytende margarin). Bland med posens innhold og rør til en jevn, tykk røre.

2. Bruk en form på ca. 30×37 cm. Smør formen og klipp til bakepapir og legg i bunnen av formen. Fordel røren jevnt ved hjelp av en slikkepott.  Stek på midterste rille i 25-30 minutter.

Bruker du en større form, eller stekeplaten som følger med stekeovnen må tiden reduseres med ca. 5 minutter.

3. La kaken avkjøles i formen før den deles opp i trekanter.

4. Pynt med grønn glasur, stikk sukkerstengene inn nederst som stamme og pynt med kakestrøssel. Vil du ha en stjerne i toppen finner du stjerner som en del av 4-kammers kakepynten i dagligvarebutikker.

Server til de du har lyst til å gi julestemning 🙂

Se her for flere juleoppskrifter.

 Allergiinfo!

Juletre Brownies er melkefri ved bruk av margarin uten melk.

 Tips

Stek brownien dagen før og la den stå kjølig over natten så blir det enda enklere å skjære ut juletrærne.

 

Pynt opp bordet med juletre-brownies

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *