Forside

10. november 2019

   

På jakt etter en godbit til kaffen som virkelig imponerer gjestene? Eller en hyggelig juleaktivitet som får deg og dine i skikkelig julestemning? Browniekuler er brownies dyppet i smeltet sjokolade og pyntet med strøssel. De er superenkle å lage og smaker helt magisk!

   

Pynt opp kakebordet med noe som garantert får gjestene til å smile! Smømann muffins er lyse muffins forkledd som søte små snømenn toppet med fløyelsmyk ostekremglasur og marshmallows. De er super enkle å lage og passer perfekt som aktivitet på juleverkstedet eller venninnekvelden.

   

Gradestokken kryper stadig lenger nedover og Desember, julebord og juleselskaper nærmer seg med stormskritt. Dette er en glimrende anledning til å samle venner og familie til en god middag så julefreden virkelig kan senke seg. Julekaker får vi nok av resten av julen, så hvorfor ikke variere litt med noen saftige muffins kledd i juledrakt?

   

Julen er en tid der mange spiser multer, enten det er i multekrem eller som syltetøy. Panna Cotta med multer er en herlig avveksling til den tradisjonelle multekremen, som de du samler rundt bordet garantert vil elske.

   

Kokosmakroner har blitt en tradisjon i de norske hjem og for mange blir det ikke ordentlig jul før disse er på plass. De saftige, myke og smakfulle godbitene smelter nærmest på tunga og smaker himmelsk enten de serveres til kaffen, etter middagen eller som vertinnegave i juleselskapet.

   

Panna Cotta med rød bærcoulis kombinerer julefargene hvit og rød og er perfekt som dessert til juleselskapet. Pynter du litt ekstra med julebånd eller kanskje en sukkerstang, så har du en dessert som sier mer jul enn noe annet og som garantert vil sette gjestene dine i julestemning.

   

Nå som det er jul er det ekstra gøy å servere ting som ser skikkelig julete ut, slik som muffins med nisselue. Nisser er jo en veldig viktig del av pyntingen til jul og muffinsene er supersøte med små nisseluer på

   

En ting som helt sikkert bidrar til julestemning er å bake krydderkakemuffins. Krydderkake smaker av alle de gode julekrydderne og man kan lage deilige krydderkakemuffins som vil få det til å dufte jul i hele huset.

   

Julemiddager skal gjerne toppes med noe søtt til dessert og hva er vel da bedre enn å servere Crème brûlée med julekrydder. Denne desserten går raskt å lage, imponerer gjestene og har en deilig smak av jul som virkelig setter prikken over ien på julestemningen.

   

Halve gleden ved å servere ting til jul er at man kan pynte kaker og desserter slik at de ser skikkelig julete ut. Denne gulrotkaken til jul er intet unntak. Med litt rips og sitronmelisse får man et vakkert resultat som ser ut som typisk julekristtorn.